Carnissage offre una reinterpretazione raffinata della cucina a base di carne, proponendo tagli pregiati come Rubia Gallega e Wagyu cotti alla griglia a carbone. Il menù invita alla condivisione, unendo sapori decisi a un’atmosfera elegante. Oltre alla carne, sono disponibili opzioni di pesce, verdure e piatti senza glutine, garantendo un’esperienza inclusiva per tutti gli ospiti.